Подобни продукти
ДРОЖДИ ВИНЕНИ ДОБАВКА ЗА БЕЛИ И ЧЕРВЕНИ ВИНА 20ГР
ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ:
ОСИГУРЯВАТ ПЪЛНА АЛКОХОЛНА ФЕРМЕНТАЦИЯ, ДОРИ И ПРИ ТРУДНИ УСЛОВИЯ.ПОДОБРЯВАТ АРОМАТА И ВКУСА НА ВИНОТО.
ДОЗИРОВКА:
20 ГРАМА НА 100 ЛИТРА ВИНО ИЛИ ПЛОДОВ МАТЕРИАЛ.
ПРИЛОЖЕНИЕ:
ПРИ ПЪРВОНАЧАЛНА ФЕРМЕНТАЦИЯ
ПРИ ПРОИЗВОДСТВО НА БЕЛИ ВИНА ДОБАВЕТЕ ВЕДНАГА СЛЕД ИЗТОЧВАНЕ НА ШИРАТА ОТ ДЖИБРИТЕ. ПРИ ФЕРМЕНТАЦИЯ С ДЖИБРИ, ДОБАВЕТЕ ДО МАКСИМУМ 24 ЧАСА СЛЕД СМИЛАНЕ.
ПРИ ПРЕКЪСНАЛА ФЕРМЕНТАЦИЯ
В СЪД С ОБЕМ 2 ЛИТРА СЕ СИПВА 100 ГРАМА ЗАХАР И СЕ ДОЛИВА ЗАТОПЛЕНА ДО 40°С ВОДА. В ЧИСТ СЪД СЕ НАЛИВА 200 МЛ. ОТ ЗАХАРНИЯ РАЗТВОР И СЕ ДОБАВЯ ЕДНО ПАКЕТЧЕ ДРОЖДИ. НА ВСЕКИ 15 МИНУТИ СЕ ДОЛИВА 200 МЛ. ДО ИЗЧЕРПВАНЕ НА ЗАХАРНИЯ РАЗТВОР. ДРОЖДИТЕ ПРЕСТОЯВАТ ЕДНО ДЕНОНОЩИЕ НА ТОПЛО И СЕ ПРИБАВЯТ КЪМ ОСНОВНИЯ МАТЕРИАЛ.
ПРИ ЗАТРУДНЕНА ФЕРМЕНТАЦИЯ (ОСТАТЪЦИ НА ПЕСТИЦИДИ, ЛОШО ГРОЗДЕ)
ВЛАГАТ СЕ ДВОЙНО КОЛИЧЕСТВО ДРОЖДИ (40ГРАМА/100ЛИТРА) И СЕ ДОБАВЯ АКТИВАТОР ФЕРМЕНТАЦИЯ.
| Вид | Добавка за алкохол |